Meine Vision

Ein kleines veganes Café im romantischen Stil. Frische Blumen stehen auf den Tischen und der Platz am Fenster ist heiß begehrt. In den Kühlvitrinen präsentieren sich gut gekühlte vegane Torten den erwartungsvollen Augen der Genießer.

Ich – Steffi 

Verwirkliche mir mit meinem eigenen kleinen veganen Café einen lang gehegten Traum. Ich habe zwei erfolgreich abgeschlossene Ausbildungen als Köchin und als Konditorin absolviert. In meinem Wunschberuf als Konditorin habe ich mich auf vegane Backwaren spezialisiert.

Ich ernähre mich seit Jahren vegetarisch und bin gerade dabei mich auf eine rein vegane Ernährung umzustellen.

Meine Mission

Alle glücklich zu machen, die es nicht so leicht haben ein gutes Stück Kuchen zu essen, ob aus gesundheitlichen Gründen oder aus Überzeugung, weil ihnen eine Ernährung ganz ohne tierische Produkte am Herzen liegt.

Natürlich sind auch alle Kuchen-Liebhaber und alle, die sich eine kurze Auszeit nehmen möchten herzlich willkommen.

Meine Backwaren werden ausschließlich aus Dinkelmehl hergestellt, wobei ich darauf achte dass es biologisch hergestellt wird, sowie auch alle anderen Lebensmittel mit denen wir arbeiten.

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist wichtig und dazu gehören auch gute Lebensmittel.

Ich ernähre mich selbst seit einigen Jahren vegan.